美容と健康と食育のスペシャリスト

ファスティングマイスター

ミネラルを補給しながら断食することで、
解毒と促し自己治癒を高める「ファスティング」。
これからの健康・美容法として注目を集める一方、
正しい知識と正しい方法で取り組まない場合、
リバウンド・頭痛・倦怠感を引き起こす可能性もあります。
そこで提唱されているのが、
健康と美容と食育のスペシャリスト検定である
「ファスティングマイスター」。

ファスティングマイスターは
ファスティングの知識（※）はもちろんのこと、
分子整合医学に基づく最新栄養学、
食物が身体にもたらす様々な影響などの生理学、
食料自給率などの問題まで、
食に関するほとんどのことを学んでいます。

（※）ファスティングの知識に応じて、3段階のステップアップが用意されています
ファスティングマイスター【初級】
ファスティングマイスターエキスパート【2級】
ファスティングマイスタープロフェッショナル【1級】

～ファスティングには正しい知識が必要です～

近年、予防医学の観点から、ファスティングが注目を浴びるようになってきました。
今では、アスリートをはじめ有名タレントやモデルなど、
様々な分野のプロフェッショナルのトレーニングや体調管理に取り入れられています。
しかし、ファスティングは素人知識の間違った方法で行えば
危険なものになってしまいます。
全く効果がないどころか、最悪の場合、命の危険が伴う事態が発生しないとも
言い切れません。

私たち一般社団法人分子整合医学美容食育協会では、
より安全に安心してファスティングに取り組める正しい知識を広めることで、
多くの皆様に食の重要性を改めて感じていただき、
近年政府が進めている「食育」に貢献し、
そしてファスティング文化の啓蒙を通して、一人でも多くの方々の
「健康寿命」（健康な状態で生きられる寿命）の延伸に貢献したいと考えております。